風が吹くままに

ベトナムのホーチミンを旅行した際に、まず驚いたことは両替したときのお札の多さ！日本円3万円を両替したのだと思いますが、ものすごい量の札束にお金持ち気分を味わえました。物価が安く、いろいろなかわいい雑貨が売られており、もうどれもこれも欲しくなってしまう、そんな買い物天国のような都市でした。また食事もおいしいものが多く、多少クセのある食材もありますが、日本人好みだと思います。ただ現地のお水はあまりきれいではないので、露天などで食べるのはお勧めできません。とても活気のある街で、まさに発展途上中といった感じ。近代的なビルが並ぶすぐ横には、昔ながらの住宅が建っていたり、面白い空間が広がる場所でした。きっと今旅行したら、またガラリと雰囲気が変わっていることでしょう。

高校時代ちょっと特殊なバイトをしてました。それは結婚式の巫女さんのバイトです。結婚式がある時しかお呼びがかからないので収入にはならなかったですが、気軽なバイトだし通常出来ない経験が出来てとても印象深いバイトでした。あの巫女さんの衣装って可愛いですよね。2，3回着方を教わってすぐ本番なんです。かなり緊張するんですがバイトより結婚式を上げるご本人たちの方が緊張してるので、こちらが緊張してるのなんて全然わかりません。それにしても新郎新婦さんは素敵です。いろんな方を見ましたが、新しい一歩を踏み出す意気込みを感じました。このバイト、冬場はあまりないんです。一番多かったのはやっぱり6月の時期です。ジューンブライドというように6月に結婚式をあげたいと思う方が多かったんですよね。今は絶対できないバイトだけに、凄くいい経験をさせてもらったと思ってます。

私の趣味は家庭菜園。狭い庭ですが、植物が種から育っていくのを見ているのは本当に楽しくて癒されます。エコブームや不況の影響で家庭菜園がはやっているので情報もたくさんあり、助かります。私の家庭菜園ではずせないのはトマトときゅうり。強くてどんどん育ってくれるので、失敗も少なく、育てがいがあります。昨年は土のう袋の中でジャガイモをそだてる、というのも挑戦してみました。子どもに1袋ずつあげて、育てさせました。すご〜く喜んでいました。自分で育てたジャガイモが収穫できたときは大喜び。その日、バーベキューをしてアルミホイルで蒸し焼きにして食べたらとってもおいしかったですよ。子どもの食育や情操教育にもほんとにいいと思います。今、我が家の庭で元気がいいのは苺。デリケートな植物だと思っていましたがどんどん子苗を増やす、ものすごく丈夫な植物です。今年で3年目ですが、元気元気。もうちょっとすると収穫できます。健康的で楽しい趣味、お勧めします。

コンビニに行くとつい買ってしまうのがデザートです。お弁当だけでも良いのにコンビニの場合並べ方も良いのかついつい目がそちらにも向いてしまいます。またデザートの種類も豊富な上にお一人様という感覚の企画の物が多くひとつのデザートでリーズナブルなものから、少し値段の高めなリッチ感覚な商品まで色々と揃っているので自分のその時の気分にあわせて好きなものが大抵選べるのがいいのだと思います。大変満足度が高くひとつのデザートで満たされた気持ちになれるのでいくと又つい買ってしまいます。又口コミで買ったら人から「あれは美味しかったからオススメだよ」とか話題になると、すぐに買いに行くことができて自分も試すことが出来るので大変便利です。

さて、相変わらず、食材の買い出しに出かけると春野菜をよく目にします。と、いうわけで、またしてみました、「普段あまり食べない食材を使ってみる」こと。春野菜が並べられているコーナーで、あまり使ったことのないもの…若ごぼうに、ふき、こごみ、そして独活。どれにしようかなぁと思って、今回は、独活（ウド）を料理してみました。私にはこれまでほとんど馴染みのなかった春野菜です。独特の風味、ちょっと感じる苦味やシャキシャキ感はセロリに似てるような…と思ったり。独活って、穂先や皮も、ほとんど捨てるところなく食べれる食材だそうです。というわけで、私も捨てるところなく使ってみました！穂先の緑のところは天ぷらにするとおいしいらしいので、天ぷらで。アクの強い独活は皮を厚めに剥いて、すぐに酢水か塩水にとってアク止めをして使います。そしてほぼ全体を占めている茎の部分。ここは生のまま、乱切りや短冊ぎり、薄くスライスしたりして味噌や梅肉でいただくのがおいしいようです。いろいろ試してみた結果、私は乱切りにしたものを塩水に取った後、ワカメや葱と一緒に辛子酢味噌で食べるのが一番おいしく感じました。

子供がきっかけで、最近おりがみにはまっています。私には幼稚園に通う女の子がいるんですけど、色々なものを折って喜ばせてあげようってことがきっかけで、現在では図書館におりがみの本を借りに行くほどなんです。もうすでに、私の趣味になっています。ここ数ヶ月、作り続けているのはクス玉です。おりがみを何枚も使って、1つのクス玉を作るんですけど、母の友達でほしいって言う人が結構いて、今現在で言うと30個は作っているかな？いつも一緒におりがみをしているので、子供もきれいに上手に折れるようになりました。手先が器用だと、色々なことが出来るようになると思うのでこれからも子供との遊びの一環として色々な趣味を見つけたいと思っています。

週末などはよく仕事の帰りに飲みに行くことが多いのです。そこでよく行くのは居酒屋なのですが、この前行ったところがすごくいい感じで気に入ったのです。そのお店には小さな小部屋がたくさんあるわりと普通の感じだなと、最初は感じました。ですが、中に入って驚いたのです。多くの場合こういうところはやや狭い感じがして、少々閉所恐怖症的なところのある自分は苦手だったのです。ですが、そこは全く問題がありませんでした。というのも照明がすごく綺麗だったのです。白い壁にうまく色の付いた照明があたっていて、広がりを感じるのです。よく鏡を使って広がりを出すところがありますけど、照明の使い方でもそういうことができるのだなということに、かなり驚きましたよ。

こうして最近では本当に若い夫婦の間で離婚という言葉が目立ちますよね。特に10代後半で1つになる意味を全く分かっていない若いカップルができちゃった結婚をしたら、ちょっとした価値観の違いや子育てを手伝い手伝わないなどの喧嘩であっという間に離婚になってしまうことが多いですよね。それに最近の女性は本当にキャリア志向が高いばかり方々ですので結婚してもずっと働き続けたいと考える女性もいるので、結婚をしても旦那さんのためにご飯を作らないで出産をしても保育所に預けっぱなしという自分の手で家族を作っていこうという意識が全くないような感じがします。もっともっと仕事や自分よりも大切なことってないのだろうか？昔の人が泣きそうですよね。

おいしいものを食べると、幸せな気持ちになりますよね。私は食べることも、料理をすることも大好きなんですよ。特に最近は、おいいしものを作ることが大好きです。実は最近、圧力鍋を購入したんです。ずっと欲しいと思っていたので、自宅に届いたときは大感激！それからは、さまざまなメニューにチャレンジしています。最近、作った中で一番感激したのは「八宝菜」です。圧力鍋だから、材料を切って入れるだけでOK！でも！最高においしく出来上がるんですよ。こんなに手軽においしくできていいの？と思うくらい、どんなメニューも上手に作ることができるんです。圧力鍋を購入してから、以前よりも料理をするのが楽しくなったような気がします。これからもさまざまなメニューにチャレンジして、楽しんで生活していけたらいいなと思っています。

皆さんが好きなスポーツは何ですか。私が結構好きなスポーツにバスケットボールがあります。私が始めてバスケットをやったのは小学生か中学生のころでしょうか。少し覚えていないのですが、中学校より前だった気がします。バスケットボールは体育の授業のときにもしたのですが、学校の昼休み時間の間に、友人とボールを使ってバスケットボールをして遊んでいました。私は視力が悪かったので、バスケットのゴールがあまりはっきりと見えないのですが、何となくシュートをしても結構入っていた気がします。眼鏡を購入してから、バスケットをしたことがあるのですが、見えすぎでどこを狙って良いのか分からず、眼鏡をつけないときの方が結構入るという意外な結果になりました。